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Calendario completo degli eventi
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Film Zucchero col nutrizionista Buracchi
12 Gennaio @ 17:00 - 20:30
Dopo “La Vera Storia della Marijuana” di Mazzucco, proseguiamo il nostro percorso sulle droghe con una sostanza che è presente in tutte le case e in moltissimi alimenti: LO ZUCCHERO. 🧁🍰🍦🍨🍮🍬
❓È a tutti gli effetti una droga? Quali sono le sue controindicazioni? Da quando e perché è diventato un problema? Perché viene aggiunto in quasi tutti i prodotti, specie in alcuni Paesi (Australia e USA)? Quali sono gli interessi in gioco che ne impediscono la regolamentazione?
Affronteremo il tema con la visione del docufilm (divertente ma informativo) “Zucchero! – That Sugar Film” e lo approfondiremo insieme al nutrizionista Gabriele Buracchi, autore tra l’altro dei libri “Lo Zucchero: il Dolce Veleno” e “VELENO: Come i cibi che ci propongono danneggiano il cervello e il resto del corpo”.
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